Ein BarCamp ist ein “Kongress”, bei dem die Grenze zwischen Referenten und Publikum aufgehoben wird, da jeder Teilnehmer sein Know-How einbringen, Ideen und Projekte präsentieren und zu einem eigenen Diskussionsthema machen darf.
Die Veranstalter, die Initiative für Bierkultur in Deutschland, freute sich über die Vielzahl der kleinen Brauereien, die dem Ruf gefolgt sind. Unterstützung fand das BarCamp von der IHK Mittelfranken und BarthHaas Hopfen, die ihr Knowhow in den Sessions beitrugen. Behandelte Themen waren u.a.: “Über Craft Beer und seine Zukunft”, “Bierexport ins Rheinland und Ruhrgebiet”, “Guerilla-Marketing und moderne Vertriebsstrukturen” oder “Tipps & Tricks zur Gastronomieeröffnung”.
Ab 19:00 Uhr wurde dann die Bierhalle auch für private Bierliebhaber und Bierliebhaberinnen geöffnet und es konnten bekanntere und unbekanntere Biere der über 10 teilnehmenden Brauereien verkostet werden. Ein Angebot, dass selbstverständlich einen großen Anklang fand, spendeten doch die teilnehmenden Brauereien so einige Flaschen zur Verkostung.
Das Bier-BarCamp trug außerdem sehr zur Vernetzung der lokalen Bierszene bei und so wurden nachfolgend in einer Facebook-Gruppe ein gemeinsamer Sud und ein Craft Beer Fest in Nürnberg geplant.
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